가정에서 쉽게 만들 수 있는 건강한 주스 중 하나인 ABC 주스는 당근(carrot), 사과(apple), 비트(beet)의 약자로, 이 세 가지 식재료를 이용하여 만듭니다. 맛과 영양이 어우러진 이 주스는 에너지를 보충하고 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 아래는 간단한 레시피입니다.
재료:
당근 1개 사과 2개 비트 1개 물 1/2컵 (선택 사항, 주스의 농도 조절에 사용)
조리 방법:
우선 당근, 사과, 비트를 깨끗이 씻고 껍질을 깎아줍니다. 각 식재료를 작은 조각으로 자른 후, 믹서기에 넣습니다. 믹서기에 물을 추가하고 과일과 채소가 완전히 갈라질 때까지 섞어줍니다. (물은 주스의 농도를 조절하기 위해 사용하며, 개인의 취향에 따라 추가할 수 있습니다.) 갈아낸 주스를 체에 걸러 맑은 주스를 얻습니다. 주스를 컵에 따라 마십니다. 얼음을 넣어 시원하게 즐겨도 좋습니다.
이렇게 간단하게 만들어지는 ABC 주스는 건강하면서도 맛있는 음료로, 아침 식사나 간식으로 적합합니다. 신선한 과일과 채소의 풍부한 영양을 느껴보세요!
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